(26,56 € / kg)
Une pâte onctueuse à croûte fleurie. Plus riche en matière grasse que le Saint-Marcellin, le Saint-Félicien BIO complète le plateau de fromages du Vercors avec une touche crémeuse.
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Prix au kg : 26,56€
Pièce de 160g
Température de conservation : T°C +0°C à +8°C
LAIT* de vache entier thermisé (température inférieure à la pasteurisation), CREME pasteurisée, sel, présure animale, ferments LACTIQUES.
*Produits issus de l'agriculture biologique. Origine du lait: Isère 38 et Drôme 26 – France
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g) : énergie (1263 kJ/304 kcal), matières grasses (26g) dont acides gras saturés (19g), glucides (2,1g) dont sucres (0g), protéines (11g), sel (1g)
(15,60 € / kg)
La Brique Vercors Lait Bio, élaborée avec du lait issu de l'agriculture biologique est le fromage traditionnel de la gamme Vercors Lait.
(29,38 € / kg)
Le Saint-Marcellin Vercors-Lait se fabrique désormais avec du lait de vache de montagne thermise, emprésuré, caillé et moulé manuellement par nos fromagers à la Coopérative de Villard de Lans Fromage de 80 gr à texture douce et fondante, il est, selon les gouts crémeux ou plus sec.
Une pâte onctueuse à croûte fleurie. Plus riche en matière grasse que le Saint-Marcellin, le Saint-Félicien BIO complète le plateau de fromages du Vercors avec une touche crémeuse.
