Ces produits peuvent également vous intéresser
La Brique Vercors Lait Bio, élaborée avec du lait issu de l'agriculture biologique est le fromage traditionnel de la gamme Vercors Lait.
(16,00 € / kg)
La Brique Vercors Lait Bio, élaborée avec du lait issu de l'agriculture biologique est le fromage traditionnel de la gamme Vercors Lait.
Votre commande devra être retirée à la boutique de Villard de Lans.
Prix au kg : 16€
Brique de 250g
La fabrication artisanale du caillé permet d'avoir un fromage doux, crémeux à cœur avec une touche noisette. Comme tous les fromages de la Coopérative la Brique est moulée artisanalement à la main, au fil des jours d'affinage le fromage devient crémeux à cœur.
LAIT* de vache entier thermisé (température inférieure à la pasteurisation), ferments LACTIQUES, sel, présure animale.
*Produits issus de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie: 1336 kJ/322 kcal ; Matières Grasses: 25 g ; Dont Acides gras saturés: 16 g ; Glucide: 1 g ; Dont sucres: 0 g ; Protéines: 19,3 g ; Sel: 1,7 g
(30,63 € / kg)
Le Saint-Marcellin Vercors-Lait se fabrique désormais avec du lait de vache de montagne thermise, emprésuré, caillé et moulé manuellement par nos fromagers à la Coopérative de Villard de Lans Fromage de 80 gr à texture douce et fondante, il est, selon les gouts crémeux ou plus sec.
(27,50 € / kg)
Une pâte onctueuse à croûte fleurie. Plus riche en matière grasse que le Saint-Marcellin, le Saint-Félicien BIO complète le plateau de fromages du Vercors avec une touche crémeuse.
La Brique Vercors Lait Bio, élaborée avec du lait issu de l'agriculture biologique est le fromage traditionnel de la gamme Vercors Lait.